甘酒を飲んでニキビを治す?!甘酒の効果と飲み方のまとめ

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「米麹で作る甘酒」の材料は米麹と米と水だけです。とろりとした口当たりもしっかりとした甘みも、すべて麹由来の自然なものとは驚きです。市販されている甘酒のうち、米麹を主原料とするタイプのものはほとんどが砂糖を使っていないものです。

「酒粕から作る甘酒」は、酒粕に水と砂糖を加えて作られる飲み物です。市販の缶入りタイプの甘酒は、こちらの酒粕から作るタイプが多いようです。砂糖を多く含むため、米麹から作る甘酒と比べるとカロリーは高めですね。

また酒粕を原料としていますのでアルコールが含まれるため、人によっては「お酒くさい」と感じるかもしれません。しかし、酒粕から出来た甘酒には、清酒酵母が豊富に含まれています。

清酒酵母には、深い眠りを作ってくれる脳内物質“アデノシン”を活性化してくれる働きがあることが分かっているので、「睡眠を深くしたい!」と思っている方には酒粕の甘酒が効果的なようですよ。

1-3. 甘酒の善玉菌で美肌をゲット

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甘酒には悪玉菌を減らして善玉菌を増やす効果があるため、肌荒れを防ぐことができるのです。

体全体の免疫細胞の60%が腸内にあるのはご存知でしょうか?

腸内にある免疫細胞を整えることによって肌のシミやニキビの原因となる「活性酸素」が減るため、それが肌荒れの予防につながるのです。

この活性酸素は殺菌作用があり、体内に入ってきた悪玉菌と戦う働きがあります。しかし、増えすぎると健康な細胞まで錆つかせてしまうという少し厄介な面も持っています。

何事も「バランスが大切」なのです!

先にお伝えしたように、甘酒にはブドウ糖などの栄養素が豊富に含まれています。この栄養素は、腸内の善玉菌のエサになり、善玉菌の働きを活性化する働きがあります。また、麹菌が悪玉菌を減らし善玉菌を増やすため体内の活性酸素が減ります。そのため肌荒れや肌の老化の予防が期待できるとのことです。

また、米麹自体が善玉菌のため、これが腸に届くことで全体の善玉菌の割合が増えるという結果にもつながります。腸内環境を整えることによって便秘が改善され、肌荒れや肌の老化を防ぐことができるのです!

腸内環境が悪化し、悪玉菌が増えすぎてしまうと身体に悪影響を及ぼす活性酸素が発生します。この活性酸素が肌で増加してしまうと、肌のシミやニキビの原因となってしまいます。

つまり、美肌を手にするためにはまず腸内にある善玉菌を増やして悪玉菌の割合を減らし、活性酸素の発生を抑える必要がある、ということです。なんだか活性酸素は悪者のように見えますね。活性酸素の働きをもう少し詳しくみていきましょう。

1-4. 活性酸素は悪者?

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活性酵素とは?

 

カラダをサビさせてしまう酸素

サビるとは、酸化するということ。空気中の酸素は、体内に入って、「活性酸素」という物質に変身します。この「活性酸素」が体をサビさせてしまう原因となるです。

活性酸素は本来、体内に侵入した細菌やウイルスなどの敵からの攻撃からカラダを守るために、白血球がつくりだす物質。活性酸素により、ひとつの細胞がサビると、その細胞は次々にまわりの細胞を酸化させていきます。
活性酸素により細胞がサビて行くと、内臓や皮膚、骨などのあらゆる組織にダメージを与えます。カラダのサビは、老化やガンや生活習慣病などにつながると言われています。

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活性酸素は消毒薬みたいなもので、良いほうに働けば殺菌作用で悪いものを壊してくれますが、そのバランスを崩してしまうと、反対に良い細胞まで壊してしまうようになると言われています。

そのため、活性酸素を取り除けば良いというものでもなく、あくまで最適なバランスを保つことが大切になります!

善玉菌の割合を100にしようとしても、ある程度までいくと悪玉菌も減らないので「体のバランスが取れている」状態が重要なのですね。

2. 甘酒のニキビへの効果

1.便秘解消効果

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甘酒には腸内環境を整えてくれる成分である食物繊維やオリゴ糖が含まれています。甘酒を飲むと腸内の善玉菌が繁殖して、腸内環境が整い、さらに食物繊維によって便通も通ることで腸内ケアをすることができます。

腸内環境が悪化すると肌にも悪影響が出てニキビができやすくなります。甘酒を飲むことによってニキビを解消することができると言われています。また、ニキビ痕の予防にもつながります。

特に顎周りや目の周り、口周りのニキビに有効と言われています。

2.新陳代謝の促進効果

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甘酒には肌の代謝を促すビタミンB群が含まれています。ニキビができる原因のひとつに、代謝のサイクルの乱れがありますが、甘酒に含まれているビタミンB3(ナイアシンとも呼ばれている)が血行を促進するため、肌のターンオーバーサイクルを正常化させることができ、結果としてニキビを改善・予防することができます。

3. 皮脂抑制の効果

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出典 | 森永製菓

ご存知の通り、皮脂の分泌が過剰になっていると、毛穴が詰りアクネ菌が繁殖してニキビができてしまいます。

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